Axat.    flere billeder se Fotogalleri
  
I Regionen Languedoc-Rousillon som grænser om mod Middelhavet i øst, Spanien i syd og Andorra i vest, ligger den lille charmerende by Axat, ca. 65 km. syd for Carcassonne og ca. 60 km. vest fra Perpignan.
Den lille by ligger godt beskyttet mellem Pyrenærenes højtragende bjerge.

Axat har ægte fransk charme, og der er en hyggelig atmosfære i byen.
Den lille købmand har udover friske grøntsager, gode og spændende oste, pølser og patéer.
Boulangeriet har nybagte baguettes både morgen, middag og aften, samt croissanter.

Byen er karakteristisk med sit lille torv og sine smalle gader. Uden for de charmerende franske huse er der pyntet med blomster, gaderne er velholdte og der er en hyggelig stemning fra byens handlende. Det hele gør den lille by idyllisk.
På alle sider af byen tårner Pyrenæerne sig op med deres grønne bevoksning. Her er bløde bakker som indbyder til vandreture, der er mulighed for at dyrke motion ad de stejle stiger og endelig er der rå granit til rapelling. Det er sådan at den ene side af et højdedrag er stejlt, mens den anden side er blød, således at man efter en anstrengende tur op ofte kan finde en afslappende vej ned.

Floden Aude
 
Lokaliseret i den sydvestlige del løber floden Aude dette er nok det mest aktive sted i Pyrenæerne
de gamle Catharers land. L'Aude er 223 km. lang.

Den har sit udspring i Pyrenæerne i over 2000 meters højde.
Den ledes gennem store og små dale til Piedmont. Med strømmen fra Axat, finder man slugten ved Saint-Georges, dette er den smalleste del af den høje dal. 
Floden som har stor betydning for franskmændene og den er rig på fisk.
Tidligt morgen kan man se mange håbefulde lystfiskere stå i floden og vente på en stor ørred. L'Aude spiller også en vigtig rolle i forbindelse med elforsyningen i Frankrig
For dem der ønsker fart over feltet, er L’Aude også brugt til andet end fiskeri. L’Aude har et temperament som egner sig perfekt til River rafting. I susende fart padler man ned ad floden;
små vandfald og rivende strømme besejres, til tider flyder man stille og roligt og nyder den fantastisk udsigt.
flere billeder se Fotogalleri